Vil du gerne selv lave bryllupskagen men har måske ikke lyst til at stå og lave tusind bittesmå roser af marcipan eller fondant,eller er du bange for at kagen bliver for sød? Hvad så med at pynte den med sæsonens friske bær? Jeg lavede denne kage men havde ikke tid til at stå og laver pynt i flere timer, så vendte lige en bøtte friske jordbær og blåbær udover den og synes det smagte rigtig lækkert. Dog skal man være obs på at det syrlige i bæret opløser fondanten en smule, så den skal pyntes lige inden servering, men har man folk i køkkenet på den store dag, kan de sikkert stå for det :)